奥武蔵エリアの
アウトドアベースなら
飯能のBêêêBêêê！

冨田さん ///
お店の名前は、フランス語で羊の鳴き声です。変わっててインパクトがあって、覚えちゃうでしょう。フランスのシャモニーで世界最高峰のトレイルランニングレース『Ultra-Trail du Mont-Blanc』が開催されるのですが、コースの近くにはたくさんヒツジがいるんですよ。私も出場したことがあって、その時の想い出から、この名前をつけました。
40年近くIT業界にいて、会社も経営していました。その間に走る楽しさに目覚めて、次第にトレランに魅せられるように。それと同時に、徐々にIT業界の進化に自らの限界を感じるように。そこで、経営していた会社を譲渡し、「アウトドアスポーツ（ハイキング・ロードバイク・トレイルラン等）のベース（拠点）をつくろう」と。それでこの店を開きました。
奥武蔵エリアは、アウトドアスポーツの練習にうってつけなんです。いいコースがたくさんある一方、迷ったり遭難するリスクは低い。初心者から上級者まで楽しめる。私もずっと通ってました。駅の近くには気軽に使える入浴施設が少なく、アウトドア愛好家がコミュニケーションを取り合える、ベースとなるようなお店もなかった。「だったら私がやろう」と思ったんです。

伊藤さん ///
そんな話しを聞いて「面白そうじゃん！」って乗っかったのがわたし（笑）
でも、わたしは山登りもトレランもほぼ未経験。冨田の会社で経理関係を担当していたんですが、料理に興味があって資格も持っていたんです。それが活かせる、と思ったんです。
「トツゼン駅前にできたカフェ、どんなとこだろう」とご近所の方も最初は探り探りでしたが、私たちが周りのお店に通って顔なじみになってからは、ランチに来てもらったりとお客さんが少しずつ増えていきました。
飯能の方って、すごく面倒見がいい。「この野菜使って」と朝どれの野菜を届けてくれる方もいたり。そういう方に支えられて、少しずつ「飯能のお店」になってきた気がしています。

冨田さん ///
お店主催のイベントに参加して「奥武蔵でトレランを経験して、ハマっちゃった」という人も増えてきました。「奥武蔵エリアでアウトドアの拠点ならこの店」と言われるようになるといいなと、今後もたくさんイベントを企画する予定です。いつかこの店に集まったみんなで、ヨーロッパで開かれるフランス、シャモニーの大会に挑戦したいですね。60歳までにもう一度、というのが夢なんですよ。

伊藤さん ///
「飯能に移住しようと思うんだけど」なんて若い奥さんから相談されることもありました。住んでみるといい場所だなと思いますよね。自然も近いし、いろんな野菜も穫れるし、なにより人が良い。アウトドアスポーツの楽しさや地産地消・自然農法の農家さんから野菜を仕入れて、安心・安全で料理を通して、奥武蔵の魅力を少しでも多くの人に伝えていければな、と頑張っています。